Desayuno Ágora Emprendedores

Hoy hemos preparado el Desayuno para Ágora Emprendedores para la reunión mensual.

Hemos preparado:

- Marshmallows con chocolate y confetis.
- Galletas de Pascua de Mantequilla.
- Galletas de Red Velvet.
- Cupcakes de Vainilla.
- Palmeritas de Hojaldre.
- Huevos de Pascua.

Variedades de Té:

- Té Inglés con Leche.
- Té Pakistaní.
- Té Blanco con Granadino.

Silvia Soler 20.03.2013

Ya llega... ya está aquí..
Mañana...por fin..es Primavera!!!

Sí, ya se que parezco el Corte Inglés..pero es que tenía unas ganas de que llegase...

Y empezamos a llenar nuestras delicias de colores!!

Os dejo el escaparate de esta semana en Silvia Soler Boutique!!!

Esta semana he preparado:

- Rouleaux à la Canelle (Rollos de Canela).
- Marshmallows con cobertura de chocolate y confetis de colores.
- Pain au Chocolat (Hojaldritos rellenos de Chocolate).

Y para los que aún no os atreveis a picar..he dejado unas copas rellenas de Lacasitos de Colores y Caramelos de Frutas....

Llega la primavera y con ellaaa...

Llegan fechas importantes... Bodas, Bautizos, Comuniones, Fiestas de San Jorge, etc...

No sabeis que regalar a vuestros invitados???

Que tal unas deliciosas Cupcakes? ...ó.. Minicakes individuales??
Unas deliciosas Galletas con el Escudo de Vuestra Filà?? Divertidas y originales Galletas con los colores de la Filà..
Cake Pops con el turbante o traje de vuestra Filà???
Minicakes con forma de los zapatos de vuestra Filà..
Galletas con mensaje!! O con frases típicas alcoyanas...
 

Tartas de Cumpleaños, Boda, Bautizo ó Comunión...en Crema o Totalmente personalizadas en Fondant...

Tartas con el Traje de Vuestra Filà... o del turbante...

No sabes que hacer...Prefieres encargarnos todo el evento?? y que nos encarguemos de la decoración del salón (pompones, guirnaldas, flores, montar un Sweet Bar,etc..), invitaciones, detalles, etc...

 

También lo podemos hacer...junto con Paramiparatu..Podemos organizar grandes cosas!!!

Lo que se os ocurra!!!
Te atreves a probar??? Y que este año todo sea totalmente original y diferente????

 

 

I+D & Novedades

Día a tope en Alicante!!! Mega emocionada!!! Hoy he conseguido el último libro de Peggy Porschen, he cotilleado mil moldes de bizcochos, galletas, tazas y teteras...novedades en teteras eléctricas...máquinas de hacer perritos calientes...palomiteros...cubiertos, tarross...tomando mil notas e ideas, haciendo mil fotos....hemos desayunado en Las Manolitas...hemos hablado con ellas un ratitoo..

La semana que viene alguien especial nos traerá cositas desde Nueva York, en concreto.... desde Magnolia's Bakery!!! Nuevos libros de recetas, tazas...y alguna cosita más....

Ya podeis imaginaros todas las inspiraciones nuevas que vamos a tener...Que cositas más ricas que os voy a haceeerr!!! Os lo vais a perder???

Más novedades...Tenemos ya el diseño de la taza y habrá otro regalazo especial en nuestro SORTEOooo... una CAMISETAAA!!! Sí...sí!! Como lo oís....!!! Menudos regalazooosss!!! Taza, Camiseta, Guirnalda y un Pompón-Cojín todo exclusivo y especialmente diseñado para este SORTEO!!! Como se lo currán nuestros colaboradores!!! Os ♥ ♥ ♥ ♥

Sorteo..PARTE II (Bases)

Buenos Dias a todos!!

Que ganas tenía que llegase este día!!

Sí..sí y sí!! Por fin!! arrancamos con el sorteo!!!

Nuestros colaboradores se han puesto las pilas y nos estan montando un sorteo simplemente.... ALUCINANTE!!! Mil Gracias Chic@s!!!!

Allá vamos....

Bases del Sorteo:

El sorteo empieza hoy día 12.03.2013 y terminará el 10.04.2013 a las 23:59h.

1. Seguirnos en TWITTER. @CARM_BAKERY. (OPCIONAL)
2. Suscribiros al BLOG. En el margen derecho de esta página, sólo teneis que introducir vuestro mail.
3. Enviarnos un MAIL, carmensitasbakery@gmail.com , con vuestro nombre y apellidos, queremos conocer a nuestros clientes, sus gustos, opiniones... os gustamos? os gusta el blog? estais deseando que abramos la bakery?? Sugerencias..opiniones...o lo que querais contarnos!!!

Y ya está...

Fácil, verdad???

Pues venga.... animaros a participar... ya estais tardandoo!!!!

 

 

* Aún no conoces a nuestros colaboradores?? Tenemos una pestañita... enterita dedicada a ellos!!! Échale un vistazo... son gente fantástica con muchas ganas de hacer cosas nuevas y originales!!!!

Sorteo..PARTE I (Regalos)

Lo prometido es deuda..

Estoy muy agradecida a tod@s los que nos seguís, y poco a poco, día a día somos cada día unos poquitos más y yo sólo por eso me siento enormemente Feliz y tenía unas ganas enormes de realizar un sorteo...

Ya somos 74 seguidores en Facebook y 104 en Twitter, y prometí que al llegar a los 100 seguidores, organizaba un sorteo...

El regalo consistirá en una Taza de Carmensita's Bakery & una Camiseta diseñada por Irene Ramos "Multicopia Valencia", una gran diseñadora y publicista que forma parte de una empresa que desde primer momento nos ha apoyado y ha creido en nosotros.., ellos se encargan del diseño, y publicidad de nuestra Bakery.

 

 

Guirnalda & Cojín Pompón, diseñado y creado todo por la empresa ParamiParatu (Sara Olcina & Jesús Rubio), empresa que se dedica a la decoración y organización de eventos, y que también son grandes impulsores y ayudan en todo lo que pueden a Carmensita's Bakery.

Una Caja de Delicias by Carmensita's Bakery, que contendra galletas, unos mini lazos (receta familiar), y alguna delicia saladita como por ejemplo Caramelos de Morcilla y alguna sorpesa más...

Aprovechamos para dar MIL GRACIAS y aconsejaros de todo corazón a estas dos empresas que se han volcado en ayudarnos y que ambas tienen unas ideas innovadoras, geniales, vintage..vamos nos encantan y estamos enamorados de su trabajo!!!!

Esta semana ampliaremos el post con los diseños de nuestro gran Sorteo...para que os pique un poquito el gusanillo de querer participar en el Sorteo...también publicaremos las Bases...

Besos Mil!!!

Silvia Soler 07.03.2013 "Biscuits' Dream"

Esta semana...solo hemos podido pensar en Galletas...en nuevas recetas... en recetas venidas desde NYC...Londres..

Esta semana he querido deleitaros con un escaparate "Galletil" en su honor, el nombre de este post y el nombre de nuestro escaparate "Biscuits' Dream", Galletas suaves dulces, rellenas...

Teneis curiosidad por saber con qué os vamos a sorprender esta semana?? Os animais a pasar por la preciosa Boutique de Silvia Soler??

Sinceramente, espero que os gusten...

Esta semana podreis probar:

- Shortbreads de Mantequilla.
- Shortbreads de Mantequilla con Vidrieras de Caramelo (arándanos y manzana).
- Shortbreads de Canela.
- Galletas de Toffee.

Premio!!

Guauuu...

Esta mañana me he despertado con una nominación...

Muchísimas Gracias Elena de Dulcesydeseos !!! Me alegro mucho que te guste mi blog...!! También tus cositas me mega encantan!!

Poco a poco vamos dando forma.. y renovando poquito a poco este proyecto que empezó un año atrás ...esperamos ir creciendo... y aprendiendo a cada paso!!

Quiero seguir creciendo y haciendo más grande mi Alma Kitchen!! jejejeje...

Bueno a lo que vamos... me envias un enlace y debo contestar unas preguntillas y compartir, no??? Pues como no tengo nada que perder..Pues vamos a ello!!!!

Las preguntas que me hacen...:

1.¿ cuánto tiempo llevas en este mundillo? 1 año aprox.. aunque desde bien pequeña me ha encantado la cocina.. y ahora he descubierto que lo más me gusta y con lo que más disfruto es con la repostería...

2.¿como empezaste? A cocinar...pues con mi madre...que cocina de vicioo.... ahora.. en el mundo de la repostería....me encantaba ver a Carrie BradShaw comer esas cupcakes...en Sexo en Nueva York y me preguntaba... por qué no hay nada así aquí?? ....y ya me remató ver una foto de una RedVelvet...Ahí dije eso lo tengo que saber hacer yo... y así empecé...cocinando para compañeros de trabajo y amigos... y entonces empezaron de repente los pedidos.....

3.¿Cual es tu receta estrella? Creo que mi RedVelvet o mi Tarta de Zanahorias, en cuanto a galletitas.. mis Galletas de Mantequilla o Galletas de Crema de Cacahuete Extracrujiente con Chips de Chocolate Negro.....

4. ¿como ves tu blog en unos años? Pues me encantaría tener seguidores, con muchos comentarios diciendome lo felices que les hacen mis recetas...muchas fotos de mi futura Bakery..., y ya por soñar...y soñar... (que eso no es malo) pues poder publicar un libro..., acudir a exhibiciones...y que mi blog no tuviese fin!!! jijijijii!!!

5.¿Que te gusta hacer en tu tiempo libre? jejeje!! Muchísimas cosas.. Disfrutar con un buen libro... mirar y remirar la web de Magnolia's Bakery.. seguir a Alma's Cupcakes...hacer Yoga.. Bailar (lindy Hop).. Disfrutar con un buen Gin Tonic en compañía de Amigos en una terracita....

6.¿Que instrumento no falta en tu cocina? Mi Robot...jejejeje!!! Creo que en esta pregunta todas ponemos lo mismo... que sería de nosotras reposteras sin esta maquinita... soñando siempre con tener una Kitchen Aid.

7.¿Que ingrediente no falta en tu cocina?Hay 3 ingredientes que no pueden faltar nunca en mi cocina: Azúcar, Harina y Mantequilla... los 3 imprescindibles.

8.¿Dulce o salado? Jijijiji... me dedico al dulce... adivina...

9.¿Hay algo que se te resista?  Me dá mucha cosa cuando las cosas no salen bien... a veces un sólo cambio de harina puede ser un desastre...pero cuando sale algo mal...pues ale... a darle al coco y volverlo a hacer hasta que sale bien...y no paro hasta que sale bien.. Así que espero que siga a si y que no se me resista nadaaaa!!!

10.¿Que tipo de experiencias has tenido desde la primera publicación? Es muy interesante.. conoces a gente nueva... exponen sus puntos de vista y opiniones.... para mi estas experiencias siempre han sido muy positivas!! Y quiero que siga así siempre....

 

 

11.¿Cuanto tiempo dedicas al blog? Escribir un Blog es como un ritual...un buen café, capuccino ó un Té.. encender el ordenador.. y empezar a cotillear el Blog.. y pensar que poner... y como voy a retocar las fotos y visitar páginas web para ver como se hace una cosa o la otra..ya que una pues no ha estudiado marketing...ni comunity manager... y hay muchas cosas de diseño que no tengo ni idea de hacer...lo había dejado un poquillo abandonado..pero una vez retomado...le dedico todos los días un buen rato... por la mañana o por la noche....hay días que me dan las 3 de la mañana intentando organizar y redactar el blog... me encanta... aunque me gustaría tener aún más tiempo para hacer mil cosas más...

 

Ahora tocan mis nominados....

1.Dulces y Deseos

 

2.Samakeupstyle

3.Silvia Soler Boutique

4.El Talle de las cosas bonitas

5.El Blog de las cosas Molonas

6.Confesiones de Silvia Descalzo

7 Couturel 2012

8.ParamiParatu

9.Decoshoppingbox

10.FunnyTherapy

11.Madewithlof

Y mis preguntas son

1. ¿Cuánto tiempo llevas en este mundillo?
2. ¿cómo empezaste?
3. ¿ Cuál es tu receta estrella?
4. ¿Cómo ves tu blog en unos años?
5. ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?
6. ¿Qué instrumento no falta en tu cocina?
7. ¿Qué ingrediente no falta en tu cocina?
8. ¿Dulce o salado?
9. ¿Hay algo que se te resista?
10. ¿Qué tipo de experiencias has tenido desde la primera publicación

11. ¿Cuánto tiempo dedicas al blog?

Para recibir estos premios existen unas normas:

1. Tienes que nombrar y agradecer el premio a la persona que te lo concedió y si no sigues todavía su blog, debes hacerte seguidor.

2. Hay que responder a 11 preguntas que estarán formuladas por la persona que te ha concedido el premio.

3. Debes conceder el premio a 11 blog que te gusten (que acaben de empezar o que tengan menos de 200 seguidores).

4. Formular 11 preguntas a las que deberán contestar tus premiados.

5. Informar del premio a los premiados.

6. Visitar los blogs de los que han sido premiados junto contigo.

7. Evita mandar el premio al blog que te lo concedió a ti, así evitas que la cadena se rompa.

 

Sara Olcina's Birthday!!!!!

Y seguimos de Cumpleaños... hoy ya hemos preparado el remate final...y que mejor final... que una tarta de cumpleaños muy dulce.. para la más dulce de las peluqueras y estilistas...

Hemos preparado: Tarta de Zanahoria, decorada con Fondant.

Tea Party "Sara Olcina"

Esta semana pasada hemos estado trabajando en una fiesta de cumpleaños, pero no en una fiesta cualquiera noooo... Hemos querido preparar una fiesta que es lo más de lo más en USA, son las pequeñas fiestas privadas que están tan de moda.. las "Tea Parties".

Y esta fiesta ha sido en honor al 24th cumpleaños de "Sara Olcina (SaMakeUpStyle)", un niña muy dulce...estilista, peluquera, maquilladora..que pone mucha pasión y corazón en todo lo que hace...

Hemos intentado que todo esto se viera reflejado en su fiesta.. para que todos sus invitados vean lo dulce que es... y lo dulce que fue su fiesta..

Hemos preparado:

- Variedad de Tés.
- Cocktail de Champagne y Fresas.
- Whoppies de Chocolate y crema de Frambuesas.
- Galletas de Mantequilla.
- Galletas de Canela.
- SweetBalls.
- Caramelos de Violetas.
- Foundue de Chocolate Blanco.